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  • 桂花栗饼的做法,桂花栗饼怎么做-江苏小吃

    江苏小吃桂花栗饼的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他桂花栗饼的制作材料:嫩栗子500克,糯米粉、乌枣各150克,糖桂花、湿淀粉各5克,生猪板油、白砂糖各100克。桂花栗饼的特色:柔糯滑润,香嫩可口。教您桂花栗饼怎么做,如何做桂花栗饼1.锅内...[阅读全文]

  • 江苏山药糕的做法,江苏山药糕怎么做-江苏小吃

    江苏小吃江苏山药糕的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他江苏山药糕的制作材料:山药500克,糯米粉200克,蜜枣、罐头糖莲子各100克,红瓜、糖板油丁各50克,白砂糖400克,糖桂花5克,湿淀粉50克,熟猪油300克。江苏山药糕的特色:黄白相映,色泽...[阅读全文]

  • 糯米芝麻糕的做法,糯米芝麻糕怎么做-江苏小吃

    江苏小吃糯米芝麻糕的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他糯米芝麻糕的制作材料:糯米5000克,豆沙馅3000克,白芝麻600克,绵白糖750克,熟猪油50克。糯米芝麻糕的特色:清凉爽口,软糯香甜,为夏令应时小吃。教您糯米芝麻糕怎么做,如何做糯米芝...[阅读全文]

  • 山药桃的做法,山药桃怎么做-江苏小吃

    江苏小吃山药桃的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他山药桃的制作材料:山药750克,枣泥、绵白糖各100克,糯米粉200克,湿淀粉15克,糖桂花、苋菜红各少许,熟猪油1000克(实耗40克)。山药桃的特色:形如桃子,软糯香甜。教您山药桃怎么做,如何...[阅读全文]

  • 水晶肴蹄的做法,水晶肴蹄怎么做-江苏小吃

    江苏小吃水晶肴蹄的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他水晶肴蹄的制作材料:猪前蹄约1000克,粗盐75克,料酒10克,葱段1颗,姜2片,花椒、八角、硝各少许。水晶肴蹄的介绍:它是驰名中外的镇江风味名吃。相传数百年以前,一家饭店店主的妻子误用...[阅读全文]

  • 荸荠饼的做法,荸荠饼怎么做-江苏小吃

    江苏小吃荸荠饼的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 其他荸荠饼的制作材料:荸荠500克,糯米粉150克,蜜枣100克,白砂糖、糖板油丁130克,玫瑰酱25克,糖桂花、湿淀粉各5克,熟猪油50克。荸荠饼的特色:形似荸荠,色淡红,味甜香嫩。教您荸荠饼怎么做...[阅读全文]

  • 糯米烧卖的做法,糯米烧卖怎么做-江苏小吃

    江苏小吃糯米烧卖的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法糯米烧卖的制作材料:糯米500克,精面粉250克,肥猪瘦肉100克,熟猪油300克,酱油150克,白糖50克,虾子3克,味精5克。糯米烧卖的特色:香肥软糯,油润可口。教您糯米烧卖怎么做,如何做糯米...[阅读全文]

  • 翡翠烧卖的做法,翡翠烧卖怎么做-江苏小吃

    江苏小吃翡翠烧卖的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法翡翠烧卖的制作材料:精面粉500克,青菜叶2000克,绵白糖500克,火腿末120克,精盐10克,食碱20克,熟猪油400克。翡翠烧卖的介绍:江苏传统名点,由扬州市富春茶社创始人陈步云首创。要得甜...[阅读全文]

  • 开花馒头的做法,开花馒头怎么做-江苏小吃

    江苏小吃开花馒头的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法开花馒头的制作材料:精面粉300克,酵面450克,绵白糖200克,红瓜丝、绿瓜丝各12克,食碱水15克。开花馒头的特色:松软香甜,老幼皆宜。教您开花馒头怎么做,如何做开花馒头1.将面粉和老酵面...[阅读全文]

  • 小笼馒头的做法,小笼馒头怎么做-江苏小吃

    江苏小吃小笼馒头的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法小笼馒头的制作材料:精面粉350克,酵面225克,净猪腿肉450克,红猪皮冻150克,食碱4克,酱油50克,料酒5克,精盐10克,绵白糖100克,葱末10克,姜末20克,味精2.5克。小笼馒头的介绍:无锡...[阅读全文]

  • 鲜酵母馒头的做法,鲜酵母馒头怎么做-江苏小吃

    江苏小吃鲜酵母馒头的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法鲜酵母馒头的制作材料:精面粉5000克,绵白糖800克,鲜酵母75克,精盐30克,植物油50克。鲜酵母馒头的特色:色白松软,香甜味美。教您鲜酵母馒头怎么做,如何做鲜酵母馒头1.盆内放入面粉,...[阅读全文]

  • 无锡小笼馒头的做法,无锡小笼馒头怎么做-江苏小吃

    江苏小吃无锡小笼馒头的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法无锡小笼馒头的制作材料:面粉2000克,鲜酵母1块,猪瘦肉250克,料酒15克,精盐25克、白糖、酱油各25克,味精10克,肉皮冻600克,葱姜末、胡椒粉、食碱各适量。无锡小笼馒头的介绍:它首...[阅读全文]

  • 莲子血糯饭的做法,莲子血糯饭怎么做-江苏小吃

    江苏小吃莲子血糯饭的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法莲子血糯饭的制作材料:血糯350克,糯米650克,罐头糖莲子250克,糖板油丁150克,白砂糖650克,糖桂花50克,湿淀粉100克,熟猪油600克。莲子血糯饭的介绍:血糯为常熟市著名特产。米粒殷红...[阅读全文]

  • 鸡丝卷的做法,鸡丝卷怎么做-江苏小吃

    江苏小吃鸡丝卷的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法鸡丝卷的制作材料:精面粉450克,酵面70克,熟火腿100克,猪板油50克,葱100克,食碱6克,芝麻油25克,精盐适量。鸡丝卷的特色:葱香浓郁,绵软利口。教您鸡丝卷怎么做,如何做鸡丝卷1.将猪板...[阅读全文]

  • 知了饺的做法,知了饺怎么做-江苏小吃

    江苏小吃知了饺的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法知了饺的制作材料:精面粉500克,鲜肉馅(调好味)450克,熟火腿末10克。知了饺的特色:形似知了,鲜美可口。教您知了饺怎么做,如何做知了饺1.将面粉450克(50克作铺面)倒在案上,中间扒一窝...[阅读全文]

  • 茭白烫面饺的做法,茭白烫面饺怎么做-江苏小吃

    江苏小吃茭白烫面饺的做法详细介绍 所属地区: 江苏小吃 工艺: 蒸法茭白烫面饺的制作材料:精面粉、净茭白各500克,白豆腐干100克,水发木耳30克,贴炉面筋、熟芝麻屑、酱油各25克,精盐10克,味精2克,绵白糖80克,芝麻油150克。茭白烫面饺的特色:皮薄柔...[阅读全文]

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