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  • 榆林炸豆奶的做法,榆林炸豆奶怎么做-陕西小吃

    陕西小吃榆林炸豆奶的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法榆林炸豆奶的制作材料:浓豆浆1000克,鸡蛋1个,白糖200克,绿豆湿淀粉、植物油各适量。榆林炸豆奶的介绍:炸豆奶是陕西榆林的特色名小吃,是用豆浆为主要原料制成,故名炸豆奶。榆林为古...[阅读全文]

  • 蛋皮春段的做法,蛋皮春段怎么做-陕西小吃

    陕西小吃蛋皮春段的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法蛋皮春段的制作材料:鸡蛋25个,猪肉300克,小白菜500克,菜籽油2500克(约耗250克),姜末5克,酱油100克,味精1.5克,料酒15克,调料粉1克,精盐10克。蛋皮春段的特色:外皮酥脆,馅料嫩...[阅读全文]

  • 葱椒核桃的做法,葱椒核桃怎么做-陕西小吃

    陕西小吃葱椒核桃的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法葱椒核桃的制作 花 :核桃仁200克,鸡蛋2个,湿淀粉、精盐、 花 椒、花椒粉、大葱、甜面酱、熟猪油各少许。葱椒核桃的特色:色泽淡黄,外酥里嫩,鲜香可口,营养丰富。教您葱椒核桃怎么做,...[阅读全文]

  • 柿面糊塌的做法,柿面糊塌怎么做-陕西小吃

    陕西小吃柿面糊塌的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法柿面糊塌的制作材料:精面粉、软柿子各2500克,菜籽油7500克(约耗750克)。柿面糊塌的特色:香甜绵软,颜色金黄。教您柿面糊塌怎么做,如何做柿面糊塌1.将柿子去皮、蒂,放入面盆内,用擀...[阅读全文]

  • 泡泡油糕的做法,泡泡油糕怎么做-陕西小吃

    陕西小吃泡泡油糕的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法泡泡油糕的制作材料:面粉1000克,熟猪肉250克,白糖350克,黄桂酱、玫瑰酱、核桃仁、熟面粉各适量。泡泡油糕的介绍:泡泡油糕是烫面包入黄桂白糖馅经油炸而成,因起糕面有隆起的松泡,故名...[阅读全文]

  • 高丽香蕉的做法,高丽香蕉怎么做-陕西小吃

    陕西小吃高丽香蕉的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法高丽香蕉的制作材料:芝麻香焦600克,豆沙100克,糖粉25克,鸡蛋清10个,干菱角粉、面粉各30克,动物油1000克。高丽香蕉的特色:色泽金黄,糯润鲜甜,是陕西家常小吃。教您高丽香蕉怎么做,...[阅读全文]

  • 高丽豆沙的做法,高丽豆沙怎么做-陕西小吃

    陕西小吃高丽豆沙的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法高丽豆沙的制作材料:豆沙75克,鸡蛋清4个,精面粉25克,干菱角粉30克,糖粉25克,清油(或植物油)1000克。高丽豆沙的特色:色泽金黄,甜香润滑,是著名的小吃。教您高丽豆沙怎么做,如何...[阅读全文]

  • 酥羊肉的做法,酥羊肉怎么做-陕西小吃

    陕西小吃酥羊肉的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法酥羊肉的制作材料:羊肉2500克(去骨),鸡蛋3个,淀粉200克,姜粉、精盐、花椒粉各15克,葱花、香菜各25克,熟猪油1500克,味精少许。酥羊肉的特色:汤清味浓,肉质酥嫩,清香爽口,可配锅盔...[阅读全文]

  • 炸奶链的做法,炸奶链怎么做-陕西小吃

    陕西小吃炸奶链的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法炸奶链的制作材料:牛(羊)奶500克,鸡蛋清50克,白糖150克,湿绿豆淀粉50克,熟猪油1000克,面粉适量。炸奶链的特色:色泽金黄,外脆里嫩,香甜可口,是冬令食品。教您炸奶链怎么做,如何做...[阅读全文]

  • 坛子糕的做法,坛子糕怎么做-陕西小吃

    陕西小吃坛子糕的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 炸汆法坛子糕的制作材料:软米3000克,枣泥馅1000克,熟猪油2000克。坛子糕的特色:色泽金黄,细软香酣。教您坛子糕怎么做,如何做坛子糕1.将米用冷温水淘净,浸泡5小时,捞出沥去水分,压成细面,...[阅读全文]

  • 麻辣羊肝花的做法,麻辣羊肝花怎么做-陕西小吃

    陕西小吃麻辣羊肝花的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 爆炒法麻辣羊肝花的制作材料:羊肝花1副,大葱段、花椒各50克,姜面5克,干辣椒10个,酱油、蒜片各100克,精盐25克,芝麻油150克,香菜15克,熟芝麻粉10克,湿淀粉适量。麻辣羊肝花的特色:脆嫩...[阅读全文]

  • 胡麻饼的做法,胡麻饼怎么做-陕西小吃

    陕西小吃胡麻饼的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 烘烤法胡麻饼的制作材料:面粉500克,熟猪油、芝麻、精盐、花椒粉、鸡蛋清各适量。胡麻饼的介绍:陕西一款历史悠久的小吃。因制作时沾有芝麻,芝麻旧称胡麻,故名。据史料记载,汉代时胡饼由西域传...[阅读全文]

  • 乾州锅盔的做法,乾州锅盔怎么做-陕西小吃

    陕西小吃乾州锅盔的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 烙焙法乾州锅盔的制作材料:面粉5000克,酵面500克,食用碱适量。乾州锅盔的介绍:乾州锅盔因始制于乾州而得名。乾州,即今之乾县,锅盔的历史可以追溯到唐朝。相传,当年修筑乾陵(即唐高宗与武...[阅读全文]

  • 镇川干炉馍的做法,镇川干炉馍怎么做-陕西小吃

    陕西小吃镇川干炉馍的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 烙焙法镇川干炉馍的制作材料:面粉500克,水100-150克,精盐适量,芝麻油150克,菜籽油少许。镇川干炉馍的特色:色黄干香,便携耐藏。教您镇川干炉馍怎么做,如何做镇川干炉馍1.盆内加油、适量...[阅读全文]

  • 石子馍的做法,石子馍怎么做-陕西小吃

    陕西小吃石子馍的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 烙焙法石子馍的制作材料:面粉500克,精盐、食用碱、熟猪油、鲜花椒叶各适量。石子馍的介绍:石子馍系用面粉制成薄饼片后,放在烧热的小卵石上烙制而成的,故名石子馍。石子馍的制法具有石烹时代的...[阅读全文]

  • 羊肉火烧的做法,羊肉火烧怎么做-陕西小吃

    陕西小吃羊肉火烧的做法详细介绍 所属地区: 陕西小吃 工艺: 烙焙法羊肉火烧的制作材料:面粉1000克,羊肉1500克,葱花500克,调和粉、姜粉、酱油各100克,芝麻油、味精、精盐、熟猪油各少许。羊肉火烧的特色:色泽金黄,香脆可口。教您羊肉火烧怎么做,如何...[阅读全文]

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